Die Arktis hat uns schon lange in ihren Bann gezogen. Seit über  zwanzig Jahren bereist Philipp (meist gemeinsam mit Valeska) die entlegensten Winkel der Polargebiete. Viele Schi- und Wanderexpeditionen, die Spezialisierung im Studium und ein mehrjähriger Aufenthalt auf Spitzbergen sind für den Geographen der Grundstock für seine bis heute andauernde Tätigkeit als Expeditionsleiter auf kleinen Polarschiffen. Es sind die unzähligen Begegnungen mit Eisbären, die endlose Weite des ewigen Eises und die Stille der arktischen Landschaften, die Philipp jedes Jahr aufs Neue in die Arktis aufbrechen lassen.

Eis & Bären ist ein spannender und abwechslungsreicher Exkurs in die Kühltruhe unseres Planeten. Das Publikum wird mitgenommen auf eine Reise entlang der spektakulären grönländischen Küsten, geht mit Eisbären rund um Spitzbergen auf Tuchfühlung, erreicht das selten besuchte Franz Josef Land und dringt mit dem Eisbrecher bis zum Nordpol vor. Atemberaubende Tier- und Landschaftsaufnahmen, amüsante Anekdoten, Fachwissen aus erster Hand, kurze Musiksequenzen, sowie sorgfältig ausgewählte Zitate, verschmelzen in einer Hommage an die wildesten und fragilsten Gegenden unserer Erde.